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Montag, Dezember 11, 2017
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Aktuelles aus der Lebensmitteltechnik

Lebensmittel-, Nahrungsmittel-, Genussmittel-, Getränkeindustrie, Edelstahl, Norm, Zulassung

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testo0413Das Temperatur-Messgerät "Testo 104-IR" erfüllt in einem Gerät die zwei wichtigsten Funktionen für die Temperatur-Messung von Lebensmitteln: die berührungslose Messung mit Infrarot-Sensor und die Kontaktmessung mit Einstechfühler. Beides in nur einem einzigen Gerät. Der Infrarot-Sensor misst berührungslos schnell und zuverlässig die Oberflächentemperatur. Damit können Supermarkt-Mitarbeiter beispielsweise in kürzester Zeit prüfen, ob die gerade eingetroffene Ware die korrekte Temperatur aufweist.

Sie scannen binnen Sekunden einzelne Produkte oder ganze Warenpaletten. Wird ein Temperaturgrenzwert über- oder unterschritten, kann zur Sicherheit der Einstechfühler ausgeklappt und die Kerntemperatur des Produktes gemessen werden.

Das 104-IR erfüllt zwei Funktionen und ist dabei dennoch so kompakt. Es passt in jede Jackentasche, weil der Einstechfühler nach getaner Arbeit einfach eingeklappt wird. Bei Bedarf wird das Gerät unter fließendem Wasser gereinigt und erfüllt so die hygienischen Bedingungen, die im Umgang mit Lebensmitteln Standard sind. Das 104-IR bietet außerdem eine hohe Messgenauigkeit. Der 2-Punkt-Laser mit 10:1 Optik hilft dem Anwender beim Messen keine Fehler zu machen. Denn die beiden Laserpunkte markieren exakt die zu messende Stelle. Das Gerät sorgt für die Einhaltung sämtlicher Normen wie HACCP oder EN13485.


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Di Dez 12 @08:00 Antriebstechnik Servo/Motion – Basic Workshop Veranstalter: Mitsubishi Electric
Do Dez 14 @08:00 Antriebstechnik Frequenzumrichter – Advanced Workshop Veranstalter: Mitsubishi Electric